TPHCM thu hồi 103 hộp pate Minh chay

Bà Phạm Khánh Phong Lan thông tin về vụ ngộ độc do sử dụng sản phẩm pate Minh chay tại TPHCM. Ảnh: Trung tâm Báo chí TPHCM

Đây là chia sẻ từ bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TPHCM tại buổi họp báo chiều 1/9 liên quan đến vụ ngộ độc do sử dụng sản phẩm pate Minh chay.

Cụ thể, qua xác minh, Ban quản lý An toàn thực phẩm TPHCM xác định được trên 1.200 người mua sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới. Ban quản lý An toàn thực phẩm TPHCM đã liên hệ được 1.101 người, 122 người chưa liên hệ được do nhiều nguyên nhân khác nhau. Ngoài ra cơ quan chức năng cũng đang rà soát các cửa hàng, địa điểm bán hàng nhỏ lẻ, kiểm tra các cửa hàng bán thực phẩm chay.

Tuy nhiên, số sản phẩm thu hồi được 103 hộp. Tỷ lệ chưa đến 10% lượng hàng bán online ra.

Bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết, qua kết quả kiểm nghiệm ban đầu một số sản phẩm pate Minh chay của các lô khác nhau đã phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum typ B. Đây là trường hợp ngộ độc khá hiếm nhưng vô cùng nguy hiểm. Các trường hợp nhập viện không phải là dạng ngộ độc gây rối loạn tiêu hóa do quá trình bảo quản không tốt.

Theo đó, Phạm Khánh Phong Lan khuyến cáo người dân, nếu ai đã có pate Minh chay cần để riêng biệt, không để chung với các sản phẩm khác, chờ người của Ban đến thu hồi chờ hướng xử lý của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế. Nếu ai đã sử dụng sản phẩm này phải liên hệ cơ sở y tế để kiểm tra sức khỏe, theo dõi và cấp cứu kịp thời.

Hình ảnh sản phẩm pate Minh Chay. Ảnh: Trung tâm Báo chí TPHCM

Đến ngày 1/9, các bệnh viện trên địa bàn thành phố đã có 9 ca nhập viện điều trị do sử dụng thực phẩm pate Minh chay đến từ các tỉnh thành (đã có 5 ca xuất viện). Cụ thể tại bệnh viện Chợ Rẫy có 6 ca được chuyển đến từ Khánh Hòa, Đồng Bai và Bà Rịa Vũng Tàu.

Bệnh viện Nhiệt đới tiếp nhận điều trị 2 ca ngộ độc pate Minh chay chuyển đến từ Long An và Bệnh viện 115 tiếp nhận 1 ca chuyển đến từ Bệnh viện tỉnh Bình Dương.

Băng Tâm